Это популярный итальянский бленд, который чаще всего состоит из 70% арабики и 30% робусты, хотя встречаются и другие варианты купажей в зависимости от партии (например, 40/60 или 50/50).
Описание товара:
Это классический, сбалансированный итальянский бленд с выразительным характером и насыщенным вкусом, созданный специально для профессионального использования в кофемашинах HoReCa, вендинговых автоматах, а также для домашнего приготовления. Главная особенность этого сорта - тщательно подобранное соотношение высококачественной арабики и отборной робусты, обеспечивающее напитку плотное, интенсивное «тельное» и легкую благородную горчинку. Благодаря традиционной итальянской обжарке темно-среднего уровня, кофе приобретает глубокий аромат с деликатными нотками какао, шоколада и пряностей. Главное преимущество бленда — способность образовывать невероятно густую, плотную и стойкую пенку (crema) орехового оттенка. Этот кофе идеально адаптирован для автоматических и рожковых кофемашин, является безупречной основой для крепкого классического эспрессо, ристретто, а также отлично сочетается с молоком, раскрывая насыщенный вкус в капучино или латте.
Обязательная информация для потребителей в соответствии с законодательством Украины:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Covim |
| Страна производитель | Италия |
| Вид кофе | Купаж арабики и робусты |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Количество в упаковке | 6 шт |
| Вес | 1000 г |
| Крепость кофе | Средний |
| Тип кофе | В зернах |
| Пользовательские характеристики | |
| Арабика | 70% |
| Робуста | 30% |