Кофе Friedman Guatemala Genuine Antigua в зернах 1 кг

Кава Friedman Guatemala Genuine Antigua в зернах 1 кг

Это изысканная 100% арабика из вулканических грунтов долины Антигуа. Данный сорт считается одним из лучших в Гватемале благодаря своему глубокому вкусу с характерными дымными и пряными оттенками.

Guatemala Genuine Antigua — это кофе с «рооплеминным» статусом. Регион Антигуа окружен тремя вулканами (Агуа, Фуэго и Акатенанго), благодаря чему почва богата минералами и пепелом. Это создает уникальный вкус, который невозможно воспроизвести в другом месте.

Маркировка «Genuine» (настоящая) появилась из-за того, что название «Antigua» часто использовали для кофе из соседних регионов. Настоящая Антигуа имеет сертификат происхождения.

Основные характеристики:

• Состав: 100% Арабика (моносорт).
• Вкусовой профиль: Богатый и сложный. Чувствуется ноты темного шоколада, специй и орехов с легкой цитрусовой кислинкой.
• Обжарка: Среднее (Medium).
• Происхождение: Регион Антигуа, Гватемала. Кофе выращивается на высоте более 1500 м в окружении трех вулканов.
• Тело напитка: Полное, густое, с длительным послевкусием.