Кофе Amadeo Эфиопия Джимма 5 в зернах 500 гр

Арабика Эфиопия Джимма 5 500 грамм
 

Арабика Эфиопия Джимма Grade 5 (G5) — это один из самых известных классических коммерческих сортов эфиопского кофе. Он ценится за насыщенный вкус с характерной горчинкой и винными нотками. 

Основные характеристики:

• Вкусовой профиль: Насыщенное тело с выразительной горчинкой, легкой винной кислотностью и нотками чернослива, изюма или шоколада.
• Обработка: Традиционно используется сухой (натуральный) метод отделка, где ягода высыхает целым, что придает напитку плотность и сладковатость. Некоторые бренды также предлагают мыту отделку для более чистого вкуса.
• Регион: Джимма (Jimma/Djimmah), юго-западная Эфиопия, высота плантаций от 1100 до 1900 метров над уровнем моря.
• Классификация: Grade 5 в Эфиопии обычно указывает на коммерческий класс зерна исключительно натуральной обработки, который часто используется как основа для эспрессо-смесьй или для заваривания в турке.