Чай Пуер витриманий ШЕН NORMAL "Медаль" 250 гр

Чай Пуер витриманий ШЕН NORMAL "Медаль" 250 гр

Витримка до 8 років

Пуер - китайський постферментований чай родом з провінції Юннань. Цей чай з певною витримкою, чим вона більша, тим пу ер вважається краще. Згодом якість пу ера стає тільки кращою, на відміну від інших видів чаю, які, як правило, з часом втрачають свою користь та смак.

«Приготовлений пуер» або шен пуер – пуер, що пройшов прискорену ферментацію.

Заварювання:
Як і будь-який чай – пуер вимагає витримки стандартних дозувань, та дотримання кількох правил заварювання. Загалом закладають 6 р на 150 мл гарячої води.
Промивання проводиться дуже швидко, киплячою водою, таким чином досягається видалення пилу і дезінфекція. За часом наполягання можливі варіанти, коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини – 2-3 рази.